如何削苹果皮（怎样削苹果皮）

本文目录

• 怎样削苹果皮
• 怎样削苹果皮削不断
• 削苹果技巧 你知道吗
• 怎样削苹果能把皮削成圈
• 怎么切苹果皮
• 苹果怎么削皮，削苹果皮的方法与步骤
• 快速削苹果皮的方法
• 怎样削苹果皮

怎样削苹果皮

　　许多年的一个深秋，我乘坐308次列车，去济南参加山东省第二届中小学教师普通话观摩会。由于要登台参加比赛，我特意穿了一身崭新的西服，打了一条亮丽的彩领带，注目率特高。
　　车过兖州车站时，我感到口渴难忍，就从提包里拿出一个苹果，慢慢吃了起来。
　　火车快到泰安车站时，我听到坐在对面的中年妇女对女儿说：“炜炜把水果刀拿出来，我给你削苹果吃。”留着马尾辫的小女孩从书包里取出水果刀递给妈妈。中年妇女打开水果刀，眼睛看着手里的苹果，余光注视着我，亲切地说：“炜炜可要记住了，吃苹果一定要削皮，因为苹果皮里残留了农药，苹果皮营养丰富的说法早已过时了。削苹果皮要右手拿刀，左手握住苹果，刀口朝向左手大拇指按住的苹果皮，从上往下一圈一圈地削。”她边说边示范，不一会儿就把苹果皮削掉了，削掉的苹果皮卷曲在桌子上，像一条美丽的小赤练蛇。妇女微微一笑，把苹果剖开，娘俩一人一半甜甜地吃起来。那位中年妇女的举动使我感到脸红,我急忙把目光转向窗外……
　　列车到了济南，走出车站，我做了两件事，买了一把精致的水果刀和三斤金帅苹果。在省教育厅的比赛相当成功，我获得了奖状和奖品，空闲时间学会了削苹果皮。
　　返回学校的第一堂班会课上，我告诉学生：“同学们要记住了，吃苹果一定要削皮。……”
　　这件事已经过去二十多年了，我还记忆犹新。我感激那位善良的中年妇女，她用教女儿的方式间接地教会我削苹果皮。我把对她的感激化为行动，教会了一个班级又一个班级的学生削苹果皮。我当上学校业务校长的那年秋天，组织了一次全校性的劳动技能比赛，其中有一件赛事是削苹果皮。
　　在那次劳动技能比赛的开幕式上，我讲了这个故事。我希望在座的三千多名师生，能够把这种善良化作更多小小的善，带到社会的角角落落。

怎样削苹果皮削不断

刀要锋利，刀身与苹果皮呈30度角，右手要稳，左手拇指与食指夹住苹果的两个凹陷处，配合右手转动，当然，这都是基本动作啦。总之，不要心急，当成一种乐趣，不要急于求成，总会成功的
从苹果把的部位开始，削苹果皮的宽度大约在十几毫米，一直向一个方向旋转着削，直至削到苹果的底部，削熟练了以后，可以不间断，将整条的苹果皮放在桌子上摊平，是一个意想不到的图案！

削苹果技巧 你知道吗

1、我们可以用削土豆皮的工具来削苹果皮，快速有效，但是可能削好的苹果不是很好看，很简单就会削好。

2、用水果刀削苹果，这个就比较难了，容易削断不说，而且也会削的很厚，当然，如果削断了无所谓，只需要慢点一点来，就可以。

3、苹果皮要不削断，就需要技巧，可以适当削的厚一些，这样，皮就不会容易断，但是要掌握好一个度，削的太厚就很浪费了。

4、削苹果的时候，需要握苹果的手配合，通常右手固定不动，左手拿着苹果来回晃动着一点一点削，这样削的皮不容易断，而且不厚。

怎样削苹果能把皮削成圈

左手拇指与食指夹住苹果的两个凹陷处,然后小刀从底部围绕苹果转一圈就好了,注意力气要均衡参考答案：说起削苹果皮，可是有技巧的。从头到尾小刀围绕苹果身体走一圈，削出带环型的长条，中间不间断，那叫真绝。
苹果在刀的剥离中，柔嫩的皮于是慢慢垂落下来。有人说刀法好的人只要四圈就可以完整的削好苹果。
一旦切开了一个小口，就必须小心地沿着刀锋一直游走下去。苹果皮就会开始沿着刀边缘卷着圈儿往下落。
参考答案：
刀要锋利，刀身与苹果皮呈30度角，右手要稳，左手拇指与食指夹住苹果的两个凹陷处，配合右手转动，当然，这都是基本动作啦。总之，不要心急，当成一种乐趣，不要急于求成，总会成功的。

怎么切苹果皮

方法1用刀削苹果皮
1用一只手拿住苹果。用你平时用得比较少的那只手拿住苹果，用手掌和手指把它握稳。
2学习如何使用锋利的短刀。选择一把比苹果的宽度短一些的小刀，长度基本在5-10cm左右。用你平时惯用的那只手拿住刀，手指缠绕住刀柄，落在相对较钝的刀背处。手臂与小刀在同一方向上打直，想象这把刀是你的手臂延伸出去的一部分。
这种小刀因为主要功能的关系，通常被称为削皮刀。
3紧紧握住小刀，刀刃对准苹果表面。拿稳刀片，抵住刀背的一面在苹果上轻轻推动。确保你的发力足够平均稳定，不要抖动，也不要用力推拉。
大多数人喜欢从距离苹果顶部或底部2.5cm左右的地方找到一个可以围成一个圆的支点，然后开始削皮。
4决定你握刀的方式。拿住一把削皮刀最好的方式取决于你的手是否觉得舒服以及你手部的控制力。如果你不是很习惯拿刀或者拿刀不是很舒服，换一把比上述提到的小刀更大一点的刀，刀刃尽量远离手指以防划伤。经过一定时间的练习之后，你的握力会变得稳定许多，你会发现当刀离手指比较近的时候你也能很好地控制住。
5将小刀推进苹果皮。轻轻地把苹果推向刀刃，直到苹果皮剥落而刀刃仍然陷在苹果的表皮以下。
6旋转苹果，把所有皮都削下来。将苹果抵住刀刃，缓慢旋转，同时拿稳小刀，也可以用很小的力朝苹果里轻推刀背。连续旋转苹果，让皮随着刀刃经过慢慢落下。你需要螺旋状旋转手中的水果，直到所有皮都削下来为止。至于苹果两端先放着不动。
如果小刀随着果皮一起脱离了苹果，那就把刀刃再对准之前脱离的位置，推进去重新开始削。
7去掉两端的果皮。苹果的顶部和底部的皮通常都难削一点，因为它们不是平整的形状。将苹果放在刀板上，让其立稳，手指呈动物的爪子形状环绕住苹果，让指尖紧紧贴在苹果表面，此时你的指关节会是距离小刀最近的部分。将小刀对准苹果两端的位置缓慢往里戳，直到它能稳稳地插入苹果里面为止。接着用力往里推，切掉苹果的两端。
如果苹果无法在刀板上立稳，就不要硬切了。停下来把苹果和刀板都擦干，或者干脆换一个刀板。
方法2用蔬果去皮器削苹果皮
1将苹果的首尾两端切掉。建议你把两端包括茎在内的不平整的面事先去掉，这样就会快很多，因为首尾端已经是两个相互平行的表面。 在做准备工作时，用平时少用来发力的那只手将苹果紧紧按在刀板上，手指呈爪子的形状环绕住它，这样离刀刃较近的是皮肤相对粗糙的指关节部位，可以有效降低刀刃接触手指时带来的严重伤害。
2确认去皮器的型号。蔬果去皮器主要有两种不同型号，直线型去皮器的金属部分是直接从手柄延伸出去的，类似一把小刀，这种型号的去皮器在削皮时需要向离身体远的方向推。还有一种是Y字型去皮器，它的两条“枝桠”是如同刀叉一般从手柄延伸开的，中间以金属刀刃连接，这种去皮器需要以拉的动作来启动工作。每个人偏好的去皮器型号是不同的，所以当你发现一种很难控制的时候，不妨试一下另一种。
3尝试像握铅笔一样握住去皮器。将大拇指和食指以相对的方向握住手柄，你就会发现去皮器变得很好掌握，尤其是Y字型去皮器。把其他手指缠绕在手柄上可以握得更牢。
4手指握在苹果的侧面。用平时发力较少的那只手拿稳苹果，手指放在侧面，而不是首尾两端。在两端之间留一条足够去皮器挪动的空间，手指和关节尽量远离这段空间。根据去皮器的型号不同正确摆好苹果的方向。
如果使用直线型去皮器，将苹果的两端朝左右方向拿住，这样去皮器就可以直接从侧面平整地削去果皮，不需要你弯曲手臂调整方向。
如果是Y字型去皮器，将两端朝上下方向拿住，角度稍稍偏离你，去皮器呈垂直方向往下拉，削去果皮。
5开始用蔬果去皮器削果皮。在削之前再检查一下苹果和手指是否如上面所说已经摆正。缓慢地将刀片从一端向另一端移动，让果皮一条条地剥落。记住，直线型要用推的，Y字型要用拉的。
6旋转苹果，重复动作。继续一条条地削，直到所有果皮都削下来为止。可以把苹果放在刀板上，或者拿个碗放在地下，也可以对着水槽或垃圾桶，这样可以接住削下来的果皮。
在想要快一点削苹果之前至少慢速削3-4个苹果来练习。即便你已经适应了快速削苹果的节奏，但是如果你一开始不学习怎样把速度放慢，也许换一个不同型号和大小的削皮器你就会伤到自己了。
苹果皮妙用
1将苹果皮变成小零食。在苹果皮里加入一小撮肉桂粉和糖，混合摇匀后，滴入几滴水，让香料粘着在果皮上。之后将果皮摊开，放在铺了羊皮纸的烤盘上，调到120℃焙烤约两个半小时，直到苹果皮开始变脆、卷曲为止。
2将苹果皮做成干燥花香料。将苹果皮放入脱水机中脱水几小时，或者放入烤箱，把温度调至最低。之后将果皮与香料、香精或者其他芳香物混合，这样就可以做成干燥花香料啦。把它们放进碗里，放在家里任何地方，可以有效地覆盖一些不好闻的气味，还可以让家里变得香气十足。
3把苹果皮放入自制果酱中。将苹果皮切成小片，在制作果酱时和其他水果混合。如果你有大量的苹果皮、果核或者水果的其他不能吃的部分，那你制作果酱时就不需要添加---或者可以少添加一点---果胶了。
4堆肥。如果你平时下厨会产生不少垃圾物，不妨考虑堆肥。这么做可以给你的花园创造出不少优质肥料，还可以减少对环境的破坏。如果你自己不需要用到堆肥，可以咨询下当地政府是否可以上门回收。

苹果怎么削皮，削苹果皮的方法与步骤

建议将苹果两端不平整的部分削掉，然后将其按在菜板上，用手指环绕住它，然后再进行削皮，可以有效避免对手指带来的伤害，或者是一只手拿稳苹果，手指放在侧面，然后另一只手拿刀给苹果削皮，注意摆放好苹果的方向即可。
平时在吃苹果的时候，是既可以削皮，也可以不削皮的，不过世界卫生组织还是建议人们在吃苹果的时候要削皮，这样可以更好地去除果皮表面的农残和病原菌。
苹果削皮技巧
1、把苹果的两端切掉
建议将苹果两端不平整的部分削掉，然后将其按在菜板上，用手指环绕住它，然后再进行削皮，可以有效避免对手指带来的伤害。
2、确认去皮器的型号
水果去皮器是有着不同的型号的，需要按照相关的使用说明进行去皮，再使用去皮器的时候，一定要向离身体的方向推，这样才能更好去皮。
3、手指握在苹果的侧面
一只手拿稳苹果，手指放在侧面，然后另一只手拿刀给苹果削皮，注意摆放好苹果的方向即可。
苹果怎么切
1、把苹果从中间对半切开，然后像切西瓜一样，将苹果平均分成八份即可。
2、将苹果的柄部朝下放置，然后呈井字形下刀，这样可以有效分开果核和果肉，吃起来更加方便。

快速削苹果皮的方法

　　1、可以使用苹果去皮器。

　　2、将苹果的首尾两端切掉。

　　3、右手像握铅笔一样握住去皮器，左手握住苹果，将大拇指和食指以相对的方向握住手柄，其余手指握紧去皮器，沿一个方向转动去皮。

　　4、可以使用Y字型的去皮器，比较容易上手。

怎样削苹果皮

1、准备好苹果、削皮器、水果刀，将水果刀、削皮器清洗干净，苹果洗干净后擦干表面的水；
2、用左手的拇指和中指分别拿住苹果的上下头，固定住苹果，食指在后、无名指在下顶住苹果；
3、右手拿削皮器，用右手的拇指按在苹果上，其余四个手指握住削皮器，先用削皮器将苹果轻轻割开个小口；
4、左手的拇指和中指掐住苹果，然后食指轻轻转动苹果，右手的拇指配合左手转动苹果，同时削皮器的刀片顺着苹果的球面慢慢削皮；
5、在转动苹果削皮的过程中左右手要配合好，转动苹果速度适中，两手用力一定要均匀，这样削的苹果皮才厚薄适中且不会断；
6、削完苹果皮后，将苹果上下头未削的部分用水果刀挖去即可。